Tamarillos

Tamarillos
Source: Fibonacci

Des tomates qui poussent dans un arbre? Avouez que l’idée est marrante. De plus, Cyphomandra betacea ou arbre à tomates est très facile à semer, bouturer et soigner et est donc parfait pour un débutant.

De la famille des solanacées, comme la tomate et la pomme de terre, elle pousse en arbre et produit des fruits rouges, appelés tamarillos. Comme la plupart des autres solanacées, toute la plante est toxique et le fruit n’est comestible qu’à maturité (quand il est rouge).

Cet arbre a des feuilles assez grandes et n’est pas rustique, il faudra le rentrer à l’abri du gel.

Description:

Cyphomandra betacea est un petit arbre 2-7 m de haut. Le tronc est densément poilu.

Les feuilles sont simples, la lame mesurant jusqu’à 40 cm de long et 35 cm de large. Elle est ovale, modérément velue, verte et pointue. Le pétiole mesure 3-25 cm et est densément poilu.

L’inflorescence mesure jusqu’à 15 cm de long, avec 10-50 fleurs blanches à violettes.

Les fruits mesurent jusqu’à 10 cm de long et 5 cm de large. Ils sont elliptiques à ovoïdes, jaune à orange, rouge ou pourpre, souvent avec des rayures longitudinales sombres. Ils contiennent de nombreuses graines plates noires.

Nomenclature:

Noms communs:

Tamarillo, arbre à tomates, tomate en arbre

Synonymes:

Cyphomandra crassifolia, Solanum betaceum, Solanum crassifolium

Étymologie:

Cyphomandra: du grec kyphos (courbé) + suffixe -andra
Betacea: du latin betaceum (betterave)

Cyphomandra betacea

Cyphomandra betacea
Source: Nikolaus.schueler

Origine:

Incertaine mais probablement Amérique du Sud, Argentine et Bolivie



Habitat:

Sols secs en bordure de forêt, 1.000-3.000 m d’altitude

Rusticité:

Zone USDA 9-11. La partie aérienne meurt vers -2 °C, la souche meurt à -3 °C.

Soins:

Sol:

Riche, bien drainant

Exposition:

Soleil, lumineux

Eau:

Arrosages abondants en été. Quand la plante a soif, les feuilles deviennent molles.

Engrais:

En période de croissance, floraison et fructification, 1 fois par semaine avec un engrais spécial tomates ou engrais universel liquide.

Taille:

Peut être taillé pour le rendre plus touffu

Cyphomandra betacea fruit

Cyphomandra betacea fruit
Source: C T Johansson

Multiplication:

Par semis ou bouturage

Instructions de bouturage:

  • au printemps ou en été
  • prenez des branches déjà légèrement ligneuses
  • placez dans du terreau et enfermer le pot dans un sac en plastique
  • les racines apparaissent au bout de 8 semaines

Instructions de semis:

  • semez en pot dans un terreau léger pour semis
  • humidifiez
  • emballez le pot dans un sachet plastique et fermez
  • 20-25 °C
  • germination: 1-2 semaines
  • repiquer: lorsque les plantules peuvent se manipuler aisément, rempotez en pots indiv

Sources des image:


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