Zingiber spectabile

Zingiber spectabile
Source: Winniepix

Zingiber spectabile est une sorte de gingembre avec une fleur remarquable qui ressemble à un nid d’abeille. En anglais, il est appelé Beehive Ginger.

Il est assez rare et difficile à trouver sur le marché mais c’est une plante très spectaculaire qui vaut la peine.

En régions tropicales et subtropicales, c’est une plante à feuilles persistantes qui peut être utilisé comme clôture. En cas de gel, la partie aérienne de la plante meurt. En zone USDA 8, il doit avoir une protection hivernale pour survivre et la floraison n’apparaît que difficilement.

Description:

Zingiber spectabile est une plante herbacée tropicale avec des feuilles vert foncé jusqu’à 2,5 m de haut.

L’inflorescence apparaît au sommet de la tige florale basale. Elle ressemble à un nid d’abeilles, formé par les bractées, et est jaune clair. Les fleurs apparaissent en paires, à partir du bas vers le haut de l’inflorescence. Chaque fleur ne fleurit qu’un seul jour.

Avec le vieillissement de l’inflorescence et selon la quantité de soleil reçue, la couleur vire à l’orange puis au rouge. L’inflorescence est prisée comme fleur coupée et tient plusieurs mois.

Toutes les parties de la plante dégagent un arôme agréable de gingembre.

Nomenclature:

Nom commun:

Gingembre

Étymologie:

Le nom Zingiber provient du Tamil iñci vēr et signifie littéralement racine de gingembre.
Spectabile vient du latin et signifie remarquable, voyant.

Origine:

Malaisie



Habitat:

Bois ouverts et flancs de colline

Rusticité:

USDA Zone 8-11, -10 °C. La partie aérienne meurt à 0 °C mais le pied peut résister jusqu’à -10 °C si on lui fournit une protection hivernale, par exemple sous forme de couverture de feuilles mortes.

Soins:

Facile à cultiver mais ne fleurira que rarement au-delà de la zone USDA 9.

Sol:

Nutritif, riche en humus et drainant

Eau:

La plante aime être toujours humide mais pas mouillée. Arrosez souvent de fois mais évitez l’eau stagnante en pot.

Engrais:

En été: donnez toutes les deux semaines de l’engrais liquide universel.

Lumière:

Soleil, mi-ombre

Température:

15-30 °C. A moins de 15 °C, la croissance s’arrête. Les tubercules souterrains tolèrent le gel en zone USDA 8 avec protection hivernale (couche de paillis de feuilles par exemple). Le tubercule peut être déterré et passer l’hiver à l’intérieur à l’abri du gel.

Multiplication:

Division, boutures et semis.

Division:

La division du rhizome est le meilleur moyen de multiplication. Faites le au printemps, par exemple lors de rempotage.

Semis:

Les graines perdent rapidement leur pouvoir germinatif, semez donc dès que possible.